Место образования:
- Cточные воды образуются на молочных заводах (продукты: молоко, сметана, сливки), сепараторных отделениях, молочно-консервных заводах (продукты: сгущенное и сухое молоко), сыродельных (сырзаводах) и маслодельных заводах. На данных предприятиях образуются два вида производственных сточных вод: загрязненные и незагрязненные.
- Загрязненные сточные воды образуются при мойке оборудования, технологических трубопроводов, автомобильных и железнодорожных цистерн, фляг, тары, полов, панелей производственных помещений.
- Незагрязненные сточные воды образуются при охлаждении молока и молочных продуктов и оборудования и, как правило, направляются в систему оборотного водоснабжения или на повторное использование для мойки оборудования, тары и других целей.
Особенности
Состав загрязнений:- БПК20 : 1200-5100 мг/л;
- ХПК: 1400-6000 мг/л
- Жировые вещества 100 -3000 мг/л;
- Азот общий: 12 - 60 мг/л;
- Взвешенные вещества: 350-8000 мг/л;
- pH: 7,0-8,0;
- Сухой остаток: 1500-3000 мг/л;
Особенности:
Количество бытовых сточных вод составляет 2-10 % общего стока.
Незагрязненные сточные воды сбрасываются в ливневую канализацию.
Загрязненные сточные воды подвергают очистке совместно с бытовыми сточными водами.
Подробный анализ состава и свойств сточных вод масложировых предприятий показывает, что для удаления из них растворенных органических примесей наиболее целесообразно использовать комбинацию жироотделитель-физико-химическая очистка, биологические способы очистки.
Оборудование
- Жироотделитель
- Насос
- Усреднитель
- Насосная станция
- Флотатор
- Станция дозирования
- Резервуар чистой воды
- Биореактор(нитрификатор, денитрификатор)
- Воздуходувка
- Осадительный фильтр
- Сорбционный фильтр
- Подача очищенной воды на обеззараживание
- Отвод промывной воды
- Отвод избыточного ила из вторичного отстойника
- Подача воды на промывку фильтров
- Поступление воды на очистку