Место образования:
- Базы и сооружения предубойного содержания скота - мытье мест содержания скота, инвентаря и других помещений.
- Мясо-жировые корпуса - cточные воды образуются при душировании свиней, в отделении обескровливания при мойке туш, внутренностей животных, а также при мытье оборудования, инвентаря и помещений.
- Мясоперерабатывающие корпусы/заводы - cточные воды образуются при мойке и вымачивании мясного сырья, при душевой отмывке колбас и в агрегатах их термической обработки, при мытье оборудования, тары и полов.
- Цеха переработки птицы/ птицекомбинаты - cточные воды образуются при обескровливании, очистке от пера, туалете тушек и мойке пера, оборудования и мытье помещений.
- Шкуропосолочный цех - cточные воды образуются при помывке шкур, оборудования и полов.
- Каныжное отделение - cточные воды отводятся от каныжных прессов.
- Холодильник - cточные воды образуются периодически при оттаивании шуб воздухоохладителей. Они загрязнены легкоразлагающимися органическими веществами и обладают сильным запахом.
- Консервные цеха/ заводы - cточные воды образуются при мойке сырья, оборудования, тары, полов, при охлаждении банок консервов после стерилизации.
Особенности
Состав загрязнений:- взвешенных веществ до 2500 мг/л;
- большое количество белковых соединений
- БПКполн (нефильтр. пробы) до 2000 мг/л;
- БПКполн (фильтрованной пробы) до 1700 мг/л;
- аммоний-иона до 40-130мг/л;
- жиров (до 700-1000 мг/л);
- хлоридов (до 550 мг/л);
- фосфор фосфатов (до 15-40 мг/л);
- pH 7,2-7,6.
Особенности:
Особенностью данных вод является наличие помимо достаточного большого количества механических примесей и взвешенных веществ (земля, песок, навоз, шерсть, остатки кормов, осколки костей, частицы каныги, волосы, щетина, остатки сырья и т.п.) еще и большое количество белковых соединений (кровь и т.п.), а также жира.
Содержат кроме песка еще и заметное количество крови, жира, частиц каныги, волос и меньшее количество остатков кормов, и пр. К ним примешиваются малозагрязненные сточные воды от вакуум-насосов и компрессоров.
Содержат частицы жира, мяса, крови, белки, небольшие количества нитрита, селитры, других солей и добавок.
Загрязнены легкоразлагающимися органическими веществами и обладают сильным запахом.
Кроме того, при изготовлении консервных банок образуются кислые травильные и щелочные воды.
Оборудование
- Шнековая барабанная решетка
- Ёмкость сбора осадка
- Усреднитель с шламосборником
- Насос подачи воды на очистку
- Компрессор
- Станция дозирования
- Флотатор
- Резервуар чистой воды
- Биореактор (нитрификатор, денитрификатор)
- Фильтр доочистки
- Осадительный фильтр
- Сорбционный фильтр
- УФ обеззараживание
- Обезвоживание осадка
- Шнековый транспортер
- Емкость для кека
- Поступление стока на очистку
- Подача воды на промывку шнека
- Подача флотошлама на обезвоживание
- Подача воздуха
- Вода на промывку фильтров
- Отвод промывной воды
- Отвод очищенной воды